H βιταμίνη C είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό, το οποίο οι περισσότεροι έχουν συνδέσει με τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Πράγματι, πρόκειται για μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, που δρα ως φυσικό αντιοξειδωτικό, προστατεύοντας τα κύτταρα του οργανισμού από την επιβλαβή δράση των ελευθέρων ριζών. Πέρα από αυτό όμως, η βιταμίνη C δρα ως συμπαράγοντας σε πλήθος […]
